一、依據本府衛生局115年6月30日北市衛食藥字第1153114708 號函辦理。 

二、本府衛生局為提升本市校園餐飲衛生自主管理能力，落實 校園食品安全，特請各校積極宣導並鼓勵校內相關食品從 業人員參與旨揭講習課程，本次講習由衛生局委託「財團 法人食品工業發展研究所」辦理，共計開辦10場次免費實 體課程。

 三、旨揭講習均採線上報名，名額有限，詳細課程場次及報名 資訊，請逕至衛生局官網首頁/食品資訊公開/衛生講習及 廚師證書辦理單位專區及食安相關法規（網址： https://health.gov.taipei/cp.aspx? n=F7EA5DD5CF7D4CCF）點選「實體課程報名連結」辦理。

 四、本案如有課程相關疑問，請逕洽財團法人食品工業發展研究所劉小姐（電話：03-5223191分機274；電子郵件： foodlabel.seminar@gmail.com）。